Садржај
Слатки кукуруз је биљка вруће климе која се може успешно узгајати у готово било којој сезони раста ако одаберете и ране и главне сорте. Има дуг период клијања, са одређеним фазама раста и развоја. Слатком кукурузу може бити потребно 65 до 85 дана да клас буде спреман за бербу након ницања, у зависности од сорте кукуруза.
Клијање
Клијање семена кукуруза започиње када зрно достигне ниво влаге од 30%. Кукуруз најбоље клија на температурама од најмање 18 ºЦ. При оптималним температурама клијања, појавиће се радикул, односно ембрионални корен биљке кукуруза, који ће обезбедити додатне хранљиве састојке и влагу за раст кукуруза.Тачка раста биљке кукуруза развијаће се након ембрионалног корена.
Хитан
Уз идеалне температуре за раст, тачка раста биљке биће три до четири недеље испод површине тла око 2,5 до 4 центиметра. Ако је време хладније, овај период се може продужити више од четири недеље. То се догађа ради заштите пупољка од паразита, предатора и било каквих наглих промена температуре или лошег времена.
Развој садница
Недељу дана након што се појави тачка раста саднице кукуруза, корени ће почети да се продужавају, растући дубље у земљишту. Дубоко наводњавање, заједно са додатном храњивом коју дају ђубрива, помоћи ће биљци да развије јак коријенски систем. У овом тренутку у садници ће бити видљива два или три листа биљака кукуруза.
Комплетан раст садница
Три до четири недеље након појаве тачке раста, видљиви део биљке кукуруза почеће брзо да се развија. Рашће дебље стабло и више листова. Тада ће саднице бити високе око 40 цм. Отприлике четири недеље након пупања женске цвасти почеће да буду видљиве у чворовима кукуруза.