Садржај
Извадити реп јастога из љуске није тешко када знате потребне кораке. Ова метода делује ако је реп јастога куван и треба га уклонити за јело или је сиров и треба га уклонити за кување.
Како скинути реп јастога са љуске
Корак 1
Узмите реп јастога и ставите га са шкољком окренутом нагоре. Смањите дужину коре оштрим маказама, заустављајући се када дођете до краја лепезастог репа.
Корак 2
Нежно подигните шкољку да бисте открили месо изнутра.
3. корак
Помоћу палчева уздужно гурните странице репа да бисте ослободили месо. Не реп у облику лепезе. Може потрајати неколико минута да месо у потпуности уклоните са коже.
4. корак
Када уклањате месо са напрсника, уклоните цео комад лаког меса са репа и ставите га на врх коже. Ако је реп већ куван, сада га лако можете јести. Ако је сирово, кувајте или пеците на роштиљу са још увек повезаном кором за елегантну презентацију. У супротном, одвојите реп његовог завршетка у облику вентилатора.
