Садржај
Најскупљи зачин на свету, ванилија (Ванилла планифолиа) је орхидеја. Рођен у Средњој Америци, цвет ваниле опрашује мала пчела ујутро када процвета. Да би се осигурало да се семенске махуне формирају у култивацији, људи морају бити опрашивачи, ручно преносећи полен на стигму цвета. Пошто цветови ваниле трају само један дан, опрашивање би требало да се догоди ујутру након што се цвет први пут отвори. Махуне семена настале опрашивањем цвета сопственим поленом не садрже клијаво семе.
Корак 1
Уочите пупољке цветова ваниле. Очекујте цветање цвета и увек проверите ујутру. Након што се цвет отвори, мора се опрашити у року од 12 сати.
Корак 2
Упознајте се са морфологијом цвета ваниле гледајући дијаграм компаније Хеилала Ванилла. Обратите пажњу на положај прашника и стигме, као и на манипулацију овим деловима на три доња цртежа ради унапређења међусобног контакта.
3. корак
Посматрајте отворени цвет и пронађите средишњу усну или усну. Цветови орхидеја су високо прилагођени да привуку опрашиваче, па користите облик цвета да бисте се водили до његових важних делова.
4. корак
Откријте отвор, пажљиво одгурнувши латице које би могле сакрити цевасти отвор. Видећете малу цветну цев са неколико мањих цветних делова, укључујући прашник, који обезбеђује полен и женску стигму, где треба да се одложи полен.
Корак 5
Потражите прашнике цвећа на врху цветне цеви. Поставите врх игле тако да дође до прашника и других цветних делова у цеви. Будите опрезни, није пожељно разбити било коју тканину.
Корак 6
Врх игле или чачкалице лагано пређите преко жутог врха прашника, пунећи га поленом.
Корак 7
Ставите полен пуну иглу дубоко у цветну цев, достижући ружичасту стигму. Можда ће бити потребно забити ростело или зеленкасту избочину између стамена и стигме.
Корак 8
Прођите полен на иглу кроз стигму. Стигма мора бити лепљива и брзо прихвата зрна полена.
Корак 9
Извадите иглу из цветне цеви. Процес опрашивања је завршен. Пустите да цвет увене и наставите са уобичајеном негом ваниле док се махуне формирају и истежу.
Корак 10
Поновите кораке од 1 до 9, ако је потребно, ако има више цветова ваниле који касније процветају.
