Садржај
Ако зачините свој купус током кувања, он ће додати укус и спречити надимање. Храна богата влакнима попут купуса и поврћа често ствара накупљање гасова у дигестивном систему. Карминативно биље је оно које садржи есенцијална уља која смирују пробавни тракт. Додавање ове врсте зачинског биља и зачина током процеса кувања помаже у варењу и ефикасно смањује гасове. Зачините своје следеће јело купусом стратешки како бисте постигли укусан укус и спречили нежељене гасове након оброка.
Корак 1
Ољуштите тамније листове са спољне стране купуса и баците их.
Корак 2
Чврсто држите купус обема рукама и чврсто тапкајте кореновим делом по дасци за резање. Отпуштени корен држите прстима и окрените га да бисте га олабавили.
3. корак
Пресеците купус на два дела и положите глатке странице на даску за резање да их танко нарежете.
4. корак
Траке купуса додајте у цедиљку и добро их оперите под млазом воде.
Корак 5
Траке купуса претворите у шерпу и додајте воду или чорбу да их потпуно покрије.
Корак 6
Додајте кашику једне или више карминативних биљака, према укусу рецепта.
Корак 7
Кувајте каљену течност на средње јакој ватри, а затим смањите температуру и кувајте 30 минута без поклопца.
