Садржај
Рицинусово зрно је познато и под називом рицинусов и Христов длан. Историјски гледано, семе рицинуса је од интереса. Имају драгоцено уље које садржи и изузетно токсична једињења. Члан рода Рицинус, рицинусов зрно нема непосредне рођаке и пореклом је само из Африке, наводи се на веб локацији „Унион Цоунти Цоллеге“. Међутим, врста је уведена широм света.
Опис
Члан породице Еупхорбиацеае, брзорастући грм, рицинус (Рицинус цоммунис) је једногодишња биљка са пурпурно црвеном стабљиком. Листови су велики, у облику звезде, са пет до 11 режњева који достижу 1 м дужине. Цветови немају латице, већина је неприметна, са женским у ружичастом, а са мушким белим. Семе је благо спљоштено и мозаик нијанси сиве, црне, смеђе, жуто-смеђе и беле.
Отровне компоненте
Изузетно токсичне компоненте семена укључују алкалоид рицинин и протеин рицин. Најопаснији је рицин, смртоносни отров у обиљу семена и у мањим количинама у остатку биљке. Рицин, растворљив у води протеин, инхибира синтезу протеина у животињским ћелијама, што заузврат доводи до смрти, наводи Унион Цоунти Цоллеге.
Отров семена
Будући да је рицин изузетно токсичан, потребно је врло мало да се убију одрасли и деца. Неколико семенки, или еквивалент од 0,5 мг, могу да убију одраслу особу, а једно семе може проузроковати смрт детета. За животиње смрт од тровања наступа када се семе сажваће или унесе кад се сломи; шест семена може убити коња или вола. Преостала нетакнута семена могу проћи кроз пробавни систем без ослобађања рицина.
Семено уље
Отприлике половину тежине семена чини рицинусово уље. Уље је вискозна течност, готово безбојно када је чисто, са благим одвратним мирисом и непријатним укусом, наводи се на веб страници „Ботаницал“. Углавном састављено од рицинолеинске киселине, семенско уље такође има мале количине дихидроксистеаринске, стеринске, линолне и олеинске киселине.
Симптоми тровања
Симптоми тровања могу започети одмах или у року од неколико сати након излагања удисањем или гутањем. Симптоми укључују повраћање, иритацију и бол у стомаку, крваву дијареју, низак крвни притисак, депресију, повећан пулс, обилно знојење, нападаје, колапс и кому. Према Унион Цоунти Цоллеге-у, смрт се може догодити у року од неколико дана. Ако жртва не умре у року од три до пет дана, опоравак је могућ. Контакт коже са сломљеним семеном такође може изазвати озбиљну алергијску реакцију.