Садржај
Већина сирупа садржи заслађиваче у свом рецепту. Прашак од листова стевије чини економски сируп када се припрема са водом.Можете купити зелени прах онлине на различитим тежинама или у продавници здраве хране. Ботаничка номенклатура Стевије је Стевиа ребаудиана. Листови садрже једињења слатког окуса, минерала и више од 100 идентификованих биофлавоноида, према студији из 1997. године од стране Управе за храну и лијекове. Биљна материја се меље, али се не меша добро са течностима. Гледање зелених квржица у вашем пићу можда није укусно. Сируп ће вам омогућити да будете здрави на економичан и чист начин.
Упутства
-
Пробајте стевију у праху, покривајући врх мокрог ружичастог прста. Пусти прст на језик да видиш је ли слатко. Приметићете да има укус светлог укуса.
-
Растворите једну кашичицу прашка у две шоље воде у посуди. Користите посуђе без хемикалија. Немојте користити ништа обложено тефлоном.
-
Сачекајте да вода достигне благи занос. Ставите смешу да кува. Мешати мешавину док се течност не смањи на пола оригиналне количине. Сируп ће имати конзистенцију сока од мркве.
-
Извадите посуду из пећи да се охлади. Када је течност топла, сипајте је у малу бочицу са чистим кухињским левком. Окусите и осетите мирис течности да бисте се упознали са новим сирупом.
-
Пуните боцу добро и чувајте у фрижидеру. Сируп треба да остане хладан недељу дана. Проверите да ли је оштећен кроз мирис течности.
Како претворити Стевију у прах у сируп
Како
- Овај природни заслађивач је отприлике десет до двадесет пута слађи од обичног шећера. Према др. Раи Сехалиану (коаутор књиге "Тхе Стевиа Цоокбоок"), једна шоља шећера износи ½ кашичице сирупа, ½ шољице шећера износи ½ кашичице сирупа и тако даље. Шест кашика шећера на девет капи течности. Двадесет жличица шећера је еквивалентно четири капи сирупа.
- ФДА је изјавила да је биљка ефикасна као додатак исхрани у извештају из 1997. Та студија указује на клиничку употребу Стевије која може побољшати толеранцију глукозе, хипергликемију и нижи крвни притисак.
- Ако желите узети сируп било гдје, ставите га у мању боцу. Ако га држите подаље од хладног окружења више од два дана, баците преосталу течност.
Обавештење
- Стевија није идеална за све. Подсећа на укус вештачких заслађивача.
- Као и увек, ако узимате неке лекове или имате озбиљно здравствено стање, обратите се свом лекару пре узимања Стевије.
Шта ти треба
- Стевиа Леавес Повдер (зелена) т
- Бочица од 235 мл са поклопцем
- Филтрирана или дестилована вода
- Гвоздени лонац