Садржај

• Замена широког зрна екстрактом или пастом ваниле
• Корак 1
• Корак 2
• 3. корак
• Коришћење ваниле у праху
• Корак 1
• Корак 2
• 3. корак

Махуне ваниле имају јачи укус од њихових замена, али су скупље и теже их је пронаћи него екстракти, пасте или верзија у праху. Сваки од ових састојака захтева свој однос и време кувања када се користи у рецепту. Потражите их у посластичарском делу супермаркета.

Замена широког зрна екстрактом или пастом ваниле

Корак 1

Замените сваку зрну ваниле са 2 кашичице екстракта или пасте.

Корак 2

Мешајте екстракт или пасту са течним јелима, као што су сосови или креме, непосредно пре служења.

3. корак

Кувајте или пеците јело са заменом исто време и температуру назначену у рецепту.

Коришћење ваниле у праху

Корак 1

Замените сваку зрну ваниле са 1 кашичицом ваниле у праху. Избегавајте употребу зашећерених производа. Ови шећери непредвидиво смањују снагу састојка.

Корак 2

Додајте ванилу у праху у рецепт као да користите широки пасуљ.

3. корак

Кувајте или пеците јело без икаквих других подешавања рецепта. Користите исто време и температуру кувања.