Садржај

• Погледајте видео водич
• Растопити путер
• Смеђи лук
• Поспите брашном
• Додајте чорбу и крему са ниским садржајем масти
• Полако додајте сир
• Додајте зачине
• Додајте броколи и шаргарепу
• Микс
• Служити

Потребно је само 15 минута да направите ову дивну супу од броколија, шаргарепе и чедара! Толико је добро да ћете пожелети да га поновите!

Не можете а да не волите ову супу. Израда траје само 15 минута и можете је тихо замрзнути. Дакле, направите двоструку (или троструку) порцију и имаћете довољно за чување у замрзивачу за оне дане када не желите да чекате ни 15 минута да једете.

Погледајте видео водич

Растопити путер

Растопите путер у шерпи или гвозденом тигању.

Смеђи лук

Додајте лук, кувајте на средње јакој ватри док лук не почне да порумени.

Поспите брашном

Посути брашно преко лука, мешајући док се добро не сједини са маслацем.

Додајте чорбу и крему са ниским садржајем масти

Додајте чорбу и крему са ниским садржајем масти, мешајући док се добро не помеша.

Полако додајте сир

Поспите сир постепено по тави и пустите да се добро отопи пре додавања још.

Додајте зачине

Додајте мушкатни орашчић, со, бибер и бели лук у праху и промешајте.

Додајте броколи и шаргарепу

Додајте нарибану броколију и шаргарепу и добро промешајте. Кувајте око 5 минута док поврће не омекша.

Микс

Помоћу миксера мешајте док не постане глатко, али неколико малих комада поврћа треба да остане.

Служити

По жељи додајте још сира на врх.