Садржај
Оловни кристал се обично даје предност над обичним кристалима због својих декоративних својстава, рефлективности и бистрине. Међутим, олово садржано у њима може се ослободити у храни и пићу, што представља здравствени ризик.
Идентификација
Кристал олова разликује се од обичног јер се ствара заменом природног калцијума металом. Данас се користе топљени кварц и најмање 24% оловног оксида.
Упозорење
Кристал ослобађа олово у храни или пићима која долазе у контакт са њим. Ослобођена количина зависи од процента присутног у кристалима и врсте хране. Ако се храна или пиће дуго чувају у оловном кристалу, значајна количина метала ће прећи на њих.
Карактеристике
Кристал олова је посебно опасан ако се користи за дуготрајно складиштење. Од њега направљен декантер удвостручиће олово у белом вину за један сат и утростручити након четири. Алкохолна пића, попут коњака, која се чувају годинама, имаће опасан ниво токсичности.
Превенција и решење
Смањите изложеност олова из кристала тако што ћете га користити само за послуживање хране, а не за његово складиштење. Ставите тањире, чаше и чиније у сирће на 24 сата и добро исперите пре употребе. Оперите их благим сапуном, а не детерџентом; у супротном ће оштетити површину, што ће ослободити више олова. Не користите материјал за послуживање киселе хране или пића, попут киселих краставаца или воћних сокова, и не дозвољавајте деци или трудницама да пију из ових чаша.
Тровање оловом
Лекар може измерити олово у вашем телу путем теста крви. Тровање оловом обично нема симптоме, али може бити слабости, умора, мучнине, грчева, повраћања и главобоље. Дуготрајно излагање може проузроковати значајне проблеме за мозак и нервни систем.
Мишљење стручњака
Кристализација уопште, не само оловни кристал, може имати метале у емајлима, завршним обрадама или облогама, посебно на ивицама.
