Садржај
- Колико хладно и колико дуго?
- Почните са свежим
- Користите пластично паковање, а не алуминијум
- Фолд
- Хлеб и маслац
- Нема нуклеарне!
Замрзавањем сендвича можете уштедети време и новац у припреми ручка. Без обзира да ли припремате оброке за радну недељу или штедите остатке, следећи неколико једноставних савета о правилним техникама замрзавања, ови сендвичи са шунком и сиром могу бити укусни и сигурни.
Колико хладно и колико дуго?
Замрзивач држите на -20 степени Целзијуса и немојте чувати сендвиче дуже од неколико недеља.
Почните са свежим
Замрзивачи не праве магију. Почните са свежим производима. Не покушавајте да замрзнете сендвич који се већ квари.
Користите пластично паковање, а не алуминијум
Сендвиче немојте умотати у фолију. Поред тога што обезбеђују мање херметичко затварање, алуминијумски метали могу процурити у ваш сендвич када је смрзнут. Уместо тога користите пластику.
Фолд
Увек двоструко умотајте своје сендвиче у вреће за замрзавање како бисте спречили да замрзивач загори вашу грицкалицу.
Хлеб и маслац
Премажите унутрашњост сендвича хлебом како бисте спречили да влага шунке и сира уђе у хлеб и упије га.
Нема нуклеарне!
Нека се ваш сендвич отапа неколико сати. Не покушавајте да га ставите у микроталасну пећницу, вероватно ћете завршити са лепљивим нередом. Нанесите било какве зачине након одмрзавања.
