Садржај
Пржена храна је хрскава и нежна када је свежа, али је тешко подгрејати, а да не постане мекана. На пример, микроталаси загревају молекуле воде у храни, што ствара пару и на крају има конзистенцију и укус пржене хране. Најбољи начин да ову храну подгрејете и притом је укусна је да је подгрејете суву, као у рерни.
Корак 1
Ставите полицу на средину рерне и загрејте је на 200 ° Ц.
Корак 2
Нанесите спреј који се не лепи на лим за печење. Спречиће лепљење хране и обезбедиће мало уља да је храна поново постане хрскава.
3. корак
Ставите храну на плех са приближно 1 цм размака између њих. Ако подгревате малу храну попут помфрита, можете да је ставите ближе, али пазите да се не додирују.
4. корак
Распршите спреј који не лепи по храни.
Корак 5
Загрејте храну у рерни 15 до 30 минута. Пинцетом их окрените до пола да порумене са обе стране. Храна ће бити готова када обе стране буду златне, а средина врућа.
Корак 6
Пребаците храну на папирни убрус да упије вишак уља.
