Садржај
Палачинке су танке палачинке које се могу напунити готово свим. Слатка или слана, то су популарна јела у Француској, која се обично послужују за доручак или као десерт. Будући да су тако нежни, прављење креп-а може бити прилично посао. Свака мора бити пажљиво надгледана у тигању, па је то у великом броју досадан процес. Срећом, палачинке се могу замрзнути и подгрејати, зато узмите времена за складиштење, складиштење и јело кад год желите.
Корак 1
Спремите готове крепе правилно. Морају бити добро ускладиштени да би изгледали добро када се загревају. Одвојите оне без пуњења пергамент папиром. Замотајте у пластику и ставите у фрижидер до 3 дана или умотајте у алуминијумску фолију, ставите у пластичну врећу за замрзивач и замрзавајте до 2 месеца.
Корак 2
Пре грејања одмрзните палачинке. Торбу ставите на неколико сати у фрижидер да се отопи.
3. корак
Четири палачинке сложите одвојено пергамент папиром у посуду за микроталасну пећницу.
4. корак
Покријте папирним убрусом и ставите у микроталасну пећницу са 50% снаге на 1 минут и 30 секунди.
Корак 5
Угрејте крепове испуњене микроталасном пећницом, једну по једну. Ставите пуњени креп на тањир и загревајте на 50% снаге 1 минут. Оставите више времена ако треба.
