Садржај
Четири основне групе хране изведене су из прехрамбене пирамиде коју је створило Министарство пољопривреде Сједињених Држава. Постоји пет главних група хране које се састоје од житарица, млечних производа, меса, воћа и поврћа (последње се често комбинују у једну). Постоји подгрупа названа „остало“, која се састоји од масти и шећера. Прехрамбена пирамида говори о количини коју треба поједити за здраву исхрану.
Прича
Прва прехрамбена пирамида створена је крајем 1970-их како би помогла породицама у планирању оброка и правилној исхрани. Од тог првог водича за храну, реструктуриран је 2005. године како би одражавао ажурирано знање о исхрани и здравим прехрамбеним навикама.
Зрна
Сваки дан треба да унесете 170 г житарица. У ову групу спадају хлеб, житарице, пиринач, тестенине, колачићи и колачи. Пожељно је да конзумирате најмање половину грама, било кроз целу пшеницу или цела зрна.
Млечни производи
За здраву исхрану препоручује се јести три шоље млечних производа са смањеним садржајем масти. Млечни производи укључују млеко, јогурт и сир.
Месо
Здрава исхрана састоји се од 155 г немасних протеина дневно. Категорија меса укључује говедину, пилетину, свињетину, рибу, јаја и орашасте плодове.
Воће
Препоручене дневне дозе су две шоље воћа дневно, било свеже, дехидрирано или укисељено. Иако је воћни сок и даље део ове категорије, он не гарантује здравствене бенефиције једнаке конзумирању свежег воћа.
Поврће
Требали бисте да конзумирате 2 1/2 шоље поврћа дневно. Зелено лиснато поврће попут спанаћа, кеља, брокуле и неке салате пружа најбоље хранљиве састојке. Грашак и пасуљ се такође сматрају поврћем.
