Садржај

• Корак 1
• Корак 2
• 3. корак

Братвурст може изгорети споља пре кувања изнутра ако се ради директно на роштиљу или тави. Да бисте то избегли, можете га претходно припремити са пивом или водом. Ово ће скувати унутрашњост кобасице, спречавајући је да изгори извана. Додајте неке додатне састојке како бисте током кухања улили братвурст са укусом, пружајући изврсно кулинарско искуство.

Корак 1

У велику шерпу сипајте три лименке пива или 1 литар воде. Додајте сецкани лук и четири сецкана каранфилића белог лука.

Корак 2

Нека смеша прокључа и додајте 450 г братвурст-а, избушите их виљушком како бисте избегли пуцање. Када смеша прокључа, смањите ватру.

3. корак

Пустите да се братвурст кува 20 минута. Оцедите је пре печења или пржења.