Садржај

• Упутства
• Шта ти треба

Паррилла је отворени зидани роштиљ у Аргентини и другим земљама. Одликује се необичним атрибутима као што су нагнута и подесива решетка, опција бочне решетке и коси и покривени димњак. Изградња сопственог захтева одређене вештине да би се изравнала и правилно поставила цигле; неки делови могу бити направљени монтажним оквирима и бетоном.

Упутства

Роштиљи су направљени да кувају велике количине меса у једном тренутку (месо на роштиљу имаге би блаине стигер из Фотолиа.цом)

1. Очистите и подигните површину од 1,8 м к 90 цм на отвореном за градњу. Поставите први слој опеке или бетонских блокова да формирате базу и причврстите сваки комад на сусједне са мортом. База би требала бити 1,6 м за 70 цм.

2. Додајте низ цигли на бочне и задње стране базе и причврстите малтером. Изградите сваки ред на претходном, прошарајте ивице, све док не достигнете висину од 60 цм.

3. Конструишите дрвени оквир са шперплочом од 2,5 цм до 15 цм. Монтирајте га са вијцима и електричном бушилицом. Оквир би требао бити дугачак 2,25 м и широк 90 цм. Ставите га на сталак остављајући ивицу поравнату са страном оквира. С друге стране, добићете место за клупу.

4. Пратите облик решетке на дну оквира. Уклоните оквир, окрените га и изрежите облик помоћу пиле, остављајући 3 мм простора. Поново поставите оквир на решетку. Поравнајте рупу са горњим слојем опеке и уверите се да је оквир раван. Ако није, подесите га.

   
   

5. Припремите, сипајте, па чак и бетон у оквир. Нека се потпуно осуши. Уклоните и уклоните оквир. Изградите још један слој бетона док настављате из реда испод. Направите слој ватросталних цигли да покријете бетон и направите основу за камин. Они ће бити унутар спољне линије обичних цигли. Наставите да градите спољну линију док не достигне висину од 85 цм изнад бетонске плоче. Ставите ватросталне опеке да обложите унутрашњост решетке. Направите ред и на крају, од доње предње ивице камина, који обележава рупу за ватру.

6. Направите оквир који прелази рупу у предњем дијелу решетке. Ово ће вам омогућити да урадите предњи горњи део. Ставите завршни слој опеке око решетке да формирате кутију на врху.

7. Направите оквир од шперплоче од шперплоче која одговара врху решетке како би подржала димњак. Стави цигле на њега. Радићете у слојевима и сваки ће имати мање цигли него дно. Висина угловног дела димњака треба да буде око 40 цм.

8. Раставите и уклоните дрвене оквире унутар камина и димњака. Ставите цигле преко димњака на додатну висину од 60 цм и поставите још два слоја само са стране. Пресавијте оштрицу метала у облику крова да се постави преко димњака и осигурајте помоћу зидних вијака.

   
   

9. Поставите роштиљ у камин на левој страни. Причврстите предњу ивицу опеке на ивици камина. Поставите два колотура на стражњу страну камина, исте ширине као и решетка, користећи саморезне вијке. Поставите два колена на горњу страну камина, директно преко спољних ивица решетке, и поставите по један кабл са сваке стране која их повезује.

Шта ти треба

• Опека или бетонски блокови
• Мортар
• Левелер
• Ватросталне цигле
• Масонри тоолс
• Воод
• Вијци
• Електрична бушилица
• Серра
• Метал плате
• Грид
• Цранк
• Цабле
• Пуллеис
• Вијци за зидање