Садржај

• Цомпаринг Плантс
• Аутумн леавес
• Различити делови
• Воће и цвеће

Хроматографија је хемијска техника која раздваја различите боје пигмента од објекта. Овај процес се може користити да се одреди који пигменти су присутни у биљкама које нису хлорофил зелене боје који се обично повезује са њима. Све биљке имају различите пигменте присутне у различитим количинама. Експерименти са хроматографијом се лако изводе, а резултати се виде веома брзо.

Жуте пигменте производе каротеноиди у листу (Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти Имагес)

Цомпаринг Плантс

Сакупити листове различитих биљака у региону. Изабрати лишће од дрвећа, грмља, цвијећа и грама за успоредбу у учионици. Нека ученици заврше експеримент. Листове одрежите на мале комаде и ставите у посуду. На врх листова ставите малу количину ацетона и размастите их све док не постану готово паста. Убаците траку упијајућег папира, који се може наћи у продавницама за опрему за учитеље, или филтер за кафу. Папир се треба лагано наслонити на листове. Боје ће се пробити кроз папир. Упоредите боје "пре" на листовима и пигментима који се налазе на папиру.

Аутумн леавес

Упоредите хроматографију лишћа истог стабла током јесени. Изаберите лишће које је још зелено и упоредите га са листовима који су променили боју. Завршите експеримент кроматографије да видите да ли су пигменти присутни на зеленом листу исти као они присутни на јесенском листу. Расправите о томе како, како падају температуре, биљка производи мање и мање хлорофила док се коначно не уништи у листу. Остали присутни пигменти су разлог зашто листови мијењају боју.

Различити делови

Овај експеримент показује да ли су резултати хроматографије различитих делова исте биљке исти. Изаберите биљку, као цвет чији се листови и стабљике могу тестирати. Друга опција је да изаберете листове из различитих делова истог стабла да видите да ли сви имају исте хроматографске обрасце. Ученици завршавају кроматографске експерименте и објашњавају њихове резултате. На пример, ако једна страна стабла добије више светла, резултат хроматографије ће се мало разликовати од оног на страни примаоца.

Воће и цвеће

Комплетне кроматографије на листовима, цветовима и плодовима дрвета. Упоредите резултате хроматографије да бисте видели које су боје најистакнутије у сва три експеримента. Објасните како се кроматографија цвијета и воћа успоређује. Направите листу различитих пигмената, као што су каротеноиди и антоцијани, и нека ученици дискутују о томе шта се налази у лишћу, цвећу и плодовима дрвета.