Садржај
Понекад је тешко рећи да ли је јогурт покварен. Ова храна има дужи рок трајања од млијека и има тенденцију да задржи исту боју и текстуру. Одређивање пропадања јогурта захтева посматрање од стране потрошача. Оба типа, домаћа и индустријска, могу се покварити и постоје неки знакови упозорења у оба случаја. Затворени контејнери ове хране могу трајати дуже од рока трајања, али отворене тегле јогурта обично се покваре за око недељу дана. Важно је извући се из ове покварене хране јер њена потрошња може изазвати проблеме са варењем.
Упутства
-
Проверите конзистенцију свог домаћег јогурта пре него што га пренесете у фрижидер. Ако није исправно постављен, производ је лош и треба га одбацити. То значи да усев није у потпуности претворио млеко у јогурт и да је млекара покварена.
-
Мирис производа. Ово је једноставан начин да откријете да ли је јогурт оштећен, јер је очигледно да ће лоше мирисати. Обично индустријски производ мора имати киселу арому. Ако храна има другачији мирис, посебно са гљивичном есенцијом, баците је. Мирис од пљеснива је знак да бактерије преузимају ваш јогурт.
-
Проверите површину јогурта на видљивој плијесни. Свака неправилност или измјена указују на то да је производ вјеројатно оштећен. Међутим, ако има слој течности на врху, то је у реду. Ова храна се природно раздваја у фрижидеру. Неопходно је мешати површински слој течности пре конзумирања.
-
Пробајте веома мали део јогурта, количину величине чајне кашике или мање. Овај метод провјере стања јогурта неће вам наудити. Ако је производ благог или киселог укуса, баците га.
-
Потражите недосљедности у текстури мијешањем јогурта са жлицом. Ако производ има чврсте пупољке унутра и не може се лако раставити приликом мешања, храну треба одбацити.
Шта ти треба
- Споон
