Садржај
Овај једноставан сируп је једноставан начин да се колачи или колачићи на тржишту претворе у нешто посебно. Још је боље када се стави у домаће колаче или шећерне колаче. Направите овај сируп за неколико минута и засладите свој омиљени десерт. За дебљу, љепљиву конзистенцију, користите гранулирани шећер. За благо очврснути сируп, користите шећер у праху.
Упутства
-
Стисните лимун док не добијете 1/4 шоље свежег сока. Стисните их рукама преко мале посуде. Прођите кроз цедиљку да бисте уклонили семена и сипали у малу посуду.
-
Додајте шећер, ванилу и крему лимуна у посуду.
-
Осветлите пећ на лаганој ватри. Ударите састојке да бисте растворили шећер.
-
Наставите са ударањем све док се сви састојци не измијешају и сируп је врло танак. Пробајте свој умак и прилагодите га како желите. За слатки сируп, додајте још пола шоље шећера. За јачи сируп, додајте још једну жлицу сока од лимуна.
-
Нанесите врели сируп на колач или на кексе. Да би се осигурало да колач апсорбује што је више могуће сирупа, бушити га неколико пута чачкалицом пре бацања сирупа.
Шта ти треба
- 1/4 шоље сока од лимуна
- 1 1/2 шалице шећера
- 1/2 жлица екстракта ваниле
- 1 кашика лимун крема
- Мала посуда
- Страинер
- Мала посуда
- Сцоут
