Садржај
Када људи размишљају о микроталасној пећници, слика здравог оброка није оно што обично пада на памет. Међутим, припремање хране у микроталасној пећници није увек штетно по здравље и може чак имати и његове користи. Познавање ових предности вам може помоћи да одлучите када ћете ставити храну у микроталасну и када ће је кухати на конвенционалан начин.
Припрема хране у микроталасној пећници има неке предности (микроталасна слика андреи полицхенко из Фотолиа.цом)
Време
Прва предност коришћења микроталасне пећи је смањење времена кухања. Микровалне пећнице припремају храну у делић времена традиционалне кухиње. Смањење времена кухања помаже у одржавању равнотеже оброка у неким случајевима, јер су људи склонији служити поврће са својим оброком ако припрема није дуготрајна.
Задржавање хранљивих састојака
Према Иале-Нев Хеавен болници, неке микроталасне намирнице задржавају више хранљивих састојака од оних произведених на традиционалан начин. То је због тога што вишак воде, површинска изложеност и вријеме загријавања у коначници уклањају храњиве твари из хране. Храна се може направити у микроталасној пећници на плочи покривеној са мало или без воде. Поврће, кокице, сендвичи, вруће житарице и кромпир су неки од примера намирница које имају користи од печења са микроталасном пећницом.
Сигурно одмрзавање
Микровална се сматра једним од најсигурнијих метода одмрзавања хране. Такође, омогућава вам да одлучите шта да кувате у последњем тренутку, а да не морате да отапате неколико сати раније. Замрзнути остаци, месо и поврће се добро одмрзавају у микроталасној пећници.
Флавор
Многе намирнице задржавају више укуса када се припремају у микроталасној пећници. То је зато што овај облик кувања не захтева употребу великих количина воде или уља. Микроталасна пећница користи природну влажност хране током кувања.