Како направити лимове за печење са алуминијумском фолијом

Садржај

Упутства
Симпле моулдс
Кугласти или овални калупи
Шта ти треба

Кухање у последњем тренутку током празника захтева мало вештине, посебно ако вам недостаје нешто што вам је потребно. Пут до супермаркета значи губљење времена које немате, тако да морате импровизирати са нечим што је у близини. Форме за печење за једнократну употребу не морају бити трајне све док служе непосредној потреби. Мало алуминијумске фолије утиснуте у неки предмет који имате око куће, са занимљивим обликом или текстом, може да делује као импровизована посуда за печење.

Упутства

Направите лимове за печење са облицима воћа или поврћа помоћу чврсте алуминијумске фолије (образац за печење слике Александра Угоренкова из Фотолиа.цом)

Симпле моулдс

Изаберите објекат са најмање једном глатком површином, као што је пладањ, посуда, маслац или здјела желатине.
Измерите дужину, ширину и дубину или дебљину одабраног објекта.
Помножите дебљину објекта са два и додајте дужину. На пример, ако је објекат дугачак 25 цм и дебљине 1,5 цм, то је једнако 28 цм. Додајте још 5 цм броју да имате додатни дио за преклапање страница, дајући укупно 33 цм.
Помножите дебљину објекта још једном 2 и додајте ширину. На пример, ако је објекат широк 20 цм и дебљине 1,5 цм, укупно је 23 цм. Додајте још 5 цм за бочне наборе, достижући укупно 28 цм.
Центрирајте предмет преко фолије. Користите руку испод алуминијумске фолије да бисте спречили да предмет оде. Пажљиво нанесите алуминијум преко предмета једном руком, притискајући на жлебове или детаље. Замијените руку и поновите поступак.
Помоћу пелете или гумице за оловку изгладите уторе или детаље на предмету. То ће помоћи да се алуминијумска фолија стисне што је више могуће.
Савијте рубове алуминијске фолије око објекта, стварајући глатку, неозначену линију или наборе на вањској страни.
Уклоните предмет из калупа од алуминијумске фолије. Попуните калуп тортом, тестом или другим рецептом и пеците, или ставите у фрижидер према вашем рецепту.

Кугласти или овални калупи

Изаберите сферни или овални предмет, воће или поврће са занимљивом текстуром, као што је бундева, ваза, ананас или артичока.
Измерите обим изабраног објекта од краја до краја, између две најудаљеније стране.
Подијелите обод који сте пронашли за два и додајте 5 цм да покријете рубове. На пример, ако је опсег 50 цм, поделите га на пола, што даје 25 цм, и додајте 5 цм, за укупно 30 цм.
Подијелите обим два најудаљенија краја у средину и додајте 5 цм укупној потребној ширини алуминија. На пример, ако је укупни обим 25 цм, поделите га на пола и додајте 5 цм до укупно 17,5 цм.
Одлучите да ли желите да изабрани објекат стоји или са стране ако нема унапред дефинисаног правца, као што је тиквица. Изрежите део подручја који означавате као позадину тако да објекат има барем глатку површину.
Лист од алуминијумске фолије исећи одговарајуће димензије да би се покрио одабрани предмет. Центрирајте предмет у алуминиј. Ставите једну руку испод фолије док другу страну држите на месту.
Пажљиво нанесите алуминијум на предмет, притишћући га на било који жлеб, детаље или ваге. Употријебите гумену оловку или тучак да притиснете на најтежа подручја објекта.
Савијте ивице према доље стварајући равну и равну линију. Уклоните предмет и ставите надев у калуп, као што су тесто, залеђивање или слаткиши, и пеците или хладите према рецепту.