Садржај
Уместо да купујете презле по високим ценама, размислите о економичнијем избору. Крекери, који се разликују између соли и воде и ароматизираних маслаца, могу се ломити и користити као презле. Они су јефтинији, имају двоструку функцију да служе као предјело или за похање и могу се дробити и користити ако су мало одлежали. Мрвице се користе за покривање хране пре кувања или као прелив за главна јела или прилоге. Можете створити своју сезонску верзију једноставно додавањем мало бибера у мрвице колачића и остављајући их да се одмарају преко ноћи.
Корак 1
Ставите неколико колачића у велику врећу која се заптива. Уклоните ваздух док врећа не постане равна, али облатне се и даље могу кретати унутар ње.
Корак 2
Затворите торбу и проверите да ли је потпуно затворена. Када се колачићи нађу у кеси и ако је правилно затворена, окрените је наопако на радној плохи. Ако остане запечаћено, можете почети.
3. корак
Колачићем здробите колачиће у врећици. То ћете започети притиском на облатне и померањем ролне напред-назад преко вреће. Када постигну финију конзистенцију, ваљком ће бити лакше руковати. Наставите овај поступак док колачићи не постану довољно танки за употребу.
4. корак
Отворите кесу и испразните новостворене презле у посуду. У торбу додајте још колачића и понављајте док се не постигне жељена количина.
