Садржај
Бадеми су здрав и укусан извор протеина. Могу се јести уредно, исећи на салате, главна јела и посластице. Сирови бадеми се не кувају и имају благ укус. Тостови имају орашаст укус, што их чини одличним за мешање грицкалица и других рецепата. Иако их можете купити у продавници, лакше их је наздравити помоћу основног посуђа, одузимајући вам мало времена.
Корак 1
Загрејте рерну на 175 ° Ц. Загревањем на средњу температуру бадеми ће равномерно поруменети, а да их не изгоре.
Корак 2
Измерите две шоље сирових бадема и распоредите их у један слој на неподмазан лист кекса. Масни су и не треба их премазивати нити мешати у било коју врсту уља пре одласка у рерну.
3. корак
Тостирајте бадеме 10 до 12 минута, док спољна љуска не порумени. Када се правилно пеку, бадеми треба да имају пријатан мирис сличан оном по орасима. Брзо их извадите из рерне, да не изгоре.
4. корак
Извадите бадеме из тигања помоћу шпатуле и ставите у велику, плитку пластичну посуду. Оставите га отвореним да се потпуно охладе ако планирате да их оставите чистима.
Корак 5
Вруће бадеме поспите кошер солом за слано предјело или умочите у растопљени путер, а затим их поспите циметом и шећером за слатку посластицу.
