Садржај
Кикирики се може пржити са љуском или без ње. Тостирање са кором остаће им мекане текстуре. Коре су јестиве и обично зачињене како би биле боље. Потребно им је дуже време у пећници како би се осигурало да су ораси правилно печени. Кад заврше са наздрављањем, можете уживати у врућим или их држати у фрижидеру када желите да их окусите.
Корак 1
Трљајте кикирики четком за поврће под хладном текућом водом. Осушите кикирики папирним убрусима.
Корак 2
Загрејте рерну на 175 ° Ц.
3. корак
Ставите опрани кикирики у велику посуду. Помијешајте их са кашиком маслиновог уља за сваку шољу кикирикија.
4. корак
Зачините их омиљеним сувим зачинима. У посуду додајте со, бибер, кајенски бибер или бели лук у праху. Мешајте кикирики док се добро не премаже уљем и зачинима.
Корак 5
Раширите кикирики у равномерном слоју у плитком облику.
Корак 6
Пеците 30 до 35 минута у рерни. Протресите тигањ да се кикирики помеша два до три пута док су пржени.
Корак 7
Печени кикирики пустите да се пет до десет минута хлади на папирним убрусима. Наставиће да кувају док се не охладе. Послужите их док су још вруће.
