Садржај
Сос од тестенине је укусан и одаје невероватну арому приликом кувања. Међутим, на шпорет можете заборавити на то, у том случају ће на крају изгорети. Тај загорени укус погађа цео рецепт и без обзира колико дуго слинили, парадајзу једноставно уклања савршен укус. Срећом, постоји неколико начина за решавање овог проблема.
Корак 1
Чим приметите мирис горења, брзо сипајте сос у чисту посуду. Ставите га на шпорет и смањите топлоту. Ако је време за сервирање, изоставите. Ово ће сигурно смањити укус печења.
Корак 2
Додајте још зачина. Згњечени каранфилић белог лука или чак мало италијанске зачине помоћи ће да се прикрије укус горења.
3. корак
У сос додајте укусну кашичицу путера од кикирикија. Некима је овај метод сигуран, јер штеди сосеве, супе и друге рецепте са горућим укусом. Покушајте, јер никад се не зна.