Садржај
Америчка паста је избор многих за креирање сложених украса на разним посластицама, попут колача и колача. Помоћу ње можете моделирати све што желите да створите јестива уметничка дела. Стога је потребан распон боја, а црна је важна нијанса. Обично се користи на животињама, људима и другим фигурама. Посластичари могу наићи на проблеме приликом покушаја бојења америчке пасте у црно уобичајеним бојама за храну. Међутим, постоје посебни производи који вам могу помоћи у стварању прелепе црне боје.
Корак 1
Навуците рукавице и прекријте руке хидрогенираном масноћом како бисте спречили да се америчка паста залепи за њих.
Корак 2
Прекријте радну површину танким слојем хидрогенизоване масти како бисте спречили лепљење америчке пасте.
3. корак
Ставите америчку пасту на површину и месите је неколико пута док не постане кова.
4. корак
У боју уметните чачкалицу и намажите је на америчку пасту. Урадите то пет до шест пута док немате довољно боје за стварање црне боје.
Корак 5
Поново замесити америчку пасту, преклопивши је унутра да спречи додир боје са површином. Месите га док америчка паста потпуно не обоји и не добије једноличан тон.
Корак 6
Додајте још боје и поновите 4. и 5. корак ако је потребно.
