Садржај
Зачињени помфрит постао је основна понуда ресторана брзе хране и ресторана брзе хране широм света, мада се рецепти зачина могу разликовати у зависности од региона, кухиње и локала у којем се сервирају. Без обзира да ли користите свежи кромпир, домаћи или замрзнути помфрит купљен у продавници, са само мало више можете припремити сезонски помфрит који ћете послужити са готово неограниченом разноврсном храном, попут хреновки, сендвича, хамбургера и вегетаријанске хране. напор него прављење нормалног помфрита без зачина.
Корак 1
Комбинирајте морску сол, млевени црни бибер, бели лук у праху, лук у праху, кајенски бибер и дехидрирани першун у малој посуди. Добро измешајте виљушком или зупцима виљушке.
Корак 2
Ставите помфрит у велику посуду и додајте биљно уље. Помешајте помфрит у уљу са клештима док се потпуно не обложи, око минут.
3. корак
Мешавину зачина додајте помфритима у великој посуди, окрећући их да их прекрију свим зачинима. Мешајте помфрит још 30 секунди да бисте ухватили било какву мешавину зачина која остане на дну посуде.
4. корак
Следите упутства како да припремите пакет за кување чипса.
Корак 5
По жељи помфрит зачините додатном морском сољу и свеже млевеним црним бибером. Послужите одмах док је још топло.
