Садржај
Сахароза, која се обично назива стони шећер, хемијско је једињење које се састоји од глукозе и фруктозе и има важну улогу у исхрани људи. Након конзумирања, шећер се брзо свари и служи као ефикасан извор енергије. Раствори шећера се често користе за печење и кување, као и у разним хемијским лабораторијским експериментима.
Корак 1
Прегледајте једначину која вам омогућава израчунавање масе сахарозе потребне за припрему раствора: маса / (маса + запремина) = 0,01. „Запремина“ се односи на запремину раствора, а 0,01 је 1% у децималу (1/100). Имајте на уму да је решење ове једначине маса = запремина / 99.
Корак 2
Поделите запремину раствора са 99 да бисте израчунали масу потребне сахарозе. На пример, за припрему 400 мл раствора требаће ти 400 мл / 99 = 4,040 г сахарозе. Имајте на уму да је резултат заокружен на трећу децималу.
3. корак
Измерите 4,04 г сахарозе на ваги.
4. корак
У мерни цилиндар сипајте дестиловану воду да измерите потребну запремину. Додајте воду док не достигне 400 мЛ и пребаците воду у чашу.
Корак 5
У воду у чаши додајте сахарозу и протресите је око 20 секунди, док се сахароза потпуно не раствори.