Садржај
Направите своју врећицу сластичара користећи лист папира од поврћа. Овај материјал који се не лијепи служи не само за поравнавање лимова за печење, већ и за израду једнократних врећица за залеђивање. Можете га наћи у супермаркетима и продавницама робе за забаве. Према Росе Леви Беранбаум, аутору књиге "Цаке Библе", папир од маслаца није толико отпоран као биљни папир и не би га требало користити.
Упутства
Омотајте папир за формирање папира у конус, како бисте га користили као једнократну врећицу сластичара (унутар слике конуса би тимур1970 из Фотолиа.цом)-
Изрежите комад правоугаоног папира од 25 цм.
-
Преклопите правоугаоник на пола дијагонално, стварајући троугао. Померите је на равну површину, тако да се врх троугла, са врховима који се преклапају, налази на врху троугла.
-
Држите троугао из једног од савијених углова на дну и умотајте га, формирајући конус, тако да средина доње ивице троугла постане врх конуса.
-
Користите комад транспарентне траке да причврстите спољне ивице и врх конуса.
-
Изрежите врх конуса са маказама ако не желите да користите кљун.
-
Уклоните врх конуса, око 2 цм, да бисте користили млазницу за залеђивање. Убаците га кроз дно конуса, остављајући га лагано кроз отвор, али га држите причвршћеним за конус.
-
Напуните конус на пола са залеђивањем или растопљеном чоколадом.
-
Притискајте стране конуса папира од поврћа једном руком, док га усмјерите са другом да бисте направили узорке или слова чоколаде или залеђивање на вашем десерту.
Шта ти треба
- Папирни убруси
- Маказе
- Транспарентна лепљива трака
- Залијевање или растопљена чоколада
- Млазница конфекционера (опционо)