Садржај
Ролнице за кухињско тесто израђују се од различитих материјала, попут дрвета, стакла или мермера. Дрвени трају дуго, све док нису натопљени водом. Када перете оклагију овог материјала, морате га потпуно осушити пре складиштења. Ако имате било какве вештине за рад са дрветом, можете сами да направите оклагију. Можете одабрати било које тврдо дрво, али ако желите да направите једну од различитих врста дрвета, почните са „месарским блоком“ (материјал састављен од трака од дрвета залепљених заједно).
Корак 1
Исеците комад „месарске коцке“ величине 50 цм са 10 цм. Ако немате ову врсту дрвета, можете користити трешњу, јавор или било коју другу врсту тврдог дрвета.
Корак 2
Пронађите средиште сваког краја комада који сте управо исекли. Поставите лењир из једног угла у други и направите линију с њим. Урадите исто са друга два угла, формирајући "Кс". Пресек ове две линије означава место на којем се конац мора причврстити око њега.
3. корак
Подесите комад дрвета око себе. Укључите га.
4. корак
Започните 2,5 цм од једног краја ваљка. Узмите жлеб за 2,5 цм и врхом додирните дрво. Ово ће уклонити његове танке слојеве. Не притискајте јако. Наставите да померате жлеб уназад радећи дужину ваљака за тесто. Жлеб може да одскочи сваки пут када га ставите на дрво, али тада ће проћи глатко. Не заборавите да сечете према житу, а не против. Држите жлеб окомито током рада.
Корак 5
Измерите 1 инч од ивице ваше ваљке. Означи оловком. Од ознаке измерите још 7,5 цм и направите још једну. Ово ће бити крај површине ваљака. Урадите исто на другој ивици, за каблове.
Корак 6
Исеците убодом од 0,6 цм дуж две ознаке. На првој или ознаци од 2,5 цм уклањајте дрво док не измери око 5,6 цм с једне на другу страну. За другу ознаку, само је скосите како бисте је лакше видели.
Корак 7
Измерите од ивице првог реза. Означите 5,6 цм. Ово ће бити део кабла на ролни теста. Узмите жлеб за 0,6 цм и уклоните све дрво између те ознаке и оне коју сте претходно направили, оне која означава крај површине ваљка. Не уклањајте превише дрвета, јер ће каблови постати слаби.
Корак 8
Длетом уклоните мали остатак дрвета. Почните са ручицом окренутом према доле, тако да центар скоснице додирне дрво. Подигните ручицу длета да нежно исечете површину ваљка са једне на другу страну. Радите од једне ивице до центра, а одатле до друге ивице.
Корак 9
Брусите ролну брусним папиром од 100 песка, биће у шкрипцу и окреће се. Држите брусни папир у руци и пренесите га око ролне. Пређите на песак од 150, а затим на песак од 200. Брусни папир ће се загревати док то радите.