Садржај
Рижото је јело на бази пиринча које се обично припрема у шерпи на шпорету. Његова припрема у електричном шпорету за пиринач елиминише потребу да стојите на врућем шпорету, водећи рачуна да не изгори, прекува или залепи дно посуде. Већина шпорета за пиринач има унапред дефинисани циклус кувања, па надгледање није потребно током процеса кувања.
Корак 1
Оперите пиринач и сипајте га у метални лонац шпорета за пиринач.
Корак 2
Загрејте чорбу на шпорету или у микроталасној пећници док не прокључа, око 1 до 3 минута. Врућа чорба брже кључа у шпорету за пиринач, убрзавајући процес кувања.
3. корак
Додајте чорбу пиринчу и промешајте.
4. корак
Покријте посуду и притисните дугме "Старт". По завршетку циклуса кувања, оставите посуду на циклусу грејања још 10 до 15 минута, покривену. То омогућава пиринчу да упије било коју додатну течност која се није могла потпуно скувати.
Корак 5
Уклоните рижото. Поспите пармезаном, помешајте и послужите.