Садржај
Неки преферирају уклањање коре са пасуља, остављајући само њихово мекано месо изнутра за конзумацију. После кувања пасуља, коре треба да буду мекане и спремне за уклањање. Процес захтева да се свако зрно љушти, једно по једно. Када се ухвати у коштац са поступком, иако је напоран, резултат вреди уложити напор.
Корак 1
Држите печени пасуљ у руци. Спољна шкољка треба да буде хладна на додир.
Корак 2
Пронађите подручје у зрну и избушите га ноктом или користите врх малог ножа. Ако је кожа пасуља већ лабава због поступка кувања, прескочите део за пиерцинг.
3. корак
Ухватите крај пасуља испред отвора и изгурајте га, баш као што испразните тубу пасте за зубе. Ако је пасуљ потпуно куван, лако би требао изаћи из љуске. Пошто се сви пасуљ различито кува, неки пасуљ захтева да прво ољуштите део спољне љуске прстима пре него што га избаците.