Садржај
Роштиљање на роштиљу је за неке куваре практично спорт, а чишћење би требало да буде део процеса. Након кувања на роштиљу на угаљ или плин, важно је очистити решетке. Сагореле и залепљене честице масти и хране на крају могу оштетити ваш роштиљ. Кување на прљавом роштиљу није само нехигијенско, већ вам може и загорчати укус хране. Пазите када га чистите, посебно ако има нелепљиви премаз, како га не бисте оштетили.
Корак 1
Затворите поклопац роштиља на гас након уклањања хране. Укључите га на јакој ватри и оставите да одмара 15 минута да се препече преостала храна. Прескочите овај корак ако је ваш роштиљ угљен.
Корак 2
Ишчеткајте решетке са роштиља металном четком након што се охладе. Ако имају нелепљиви премаз, користите методу коју препоручује произвођач. Неки модели се могу очистити стандардном жичаном четком, док ће другима можда требати фина челична вуна. Трљајте решетку да се олабави и почните да уклањате заглављене остатке масти и хране.
3. корак
Напуните велику посуду, попут слива, топлом водом. Ставите благи детерџент за суђе да бисте створили пену.
4. корак
Ставите роштиљ у слив са топлом сапуницом, а затим га пустите да се одмара док остаци хране и масти не почну да се одвајају. Проверите сваких 15 минута.
Корак 5
Након што масноћа и храна почну да се олабавају, трљајте мокру крпу на решетку. Очистите фином челичном вуном, ако се и даље не олабави.
Корак 6
Уклоните чисту решетку из воде и темељито је осушите да не би рђала. Врати га на роштиљ.