Садржај
Одрезак од туне је укусна алтернатива типичним одресцима од црвеног меса или другим облицима морских плодова. Без обзира да ли је на жару или пржен на тави, одрезак од туне је још бољи јер се подразумева да се уз њега добро слажу и прилози. У зависности од састојака укуса који су одабрани за маринирање вашег одреска туне, одређена храна ће бити боља од друге.
Салата
Салата се добро слаже са одреском туне, јер чисти непце, лагана је и освежавајућа. Нека ваш избор буде лагана салата, као што су маслиново уље и сирће, а можда и са ђумбиром. Инфузирана салата од ђумбира посебно је добра ако у одрезу од туне користите азијске ароме, јер ће бити у истој породици укуса и укуса. Одрезак од туне се такође може исећи на ситне комаде и умочити у салату, уместо да буде као прилог.
Салата од пасуља са црним очима
Одрезак од туне може се послужити са сосом од црнооких пасуља и кромпиром уз њега или у салати од црнооких пасуља. Да бисте направили такву салату, користите лименку црнооког пасуља, црвени лук исецкан на коцкице, црвену паприку, сецкани парадајз, маслиново уље и цилантро по укусу. Арома ове салате је лагана и освежавајућа и стога се добро слаже са укусом одреска туне и његове маринаде.
Поврће
Поврће је пресудни део сваког оброка, а такође помаже да се боји и естетској привлачности јело од туне одреска. Прилози од поврћа који се одлично слажу са одреском туњевине укључују тиквице, патлиџан и кувани и гриловани кромпир зачињен сољу и цртицом лимуна. Поврће на жару добро се слаже са одреском туне са жара, а лимун је противтежа типичним азијским укусима маринираног одреска туне. Бундева са жалфијом и белим луком такође се одлично слаже са одреском туне, јер побољшава постојеће ароме рибе.
Неутрализирајте зачињено зачињање
С обзиром на то да су нарезани ђумбир и васаби често зачини који се користе у одрезу од туне, боље је имати јела која нису толико зачињена или зачињенија, али која помажу у уравнотежењу разноликости укуса и чишћењу непца. Хлеб, лагане тестенине и рижото су прилози који помажу у неутралисању интензивних укуса зачињене хране. Кифлице и лагана салата од тестенине направљене од мајонезе или уља савршени су прилози за зачињени одрезак од туне.
