Садржај

• Не-инстант кравље млеко
• Инстант кравље млеко
• Козје млеко
• Сои Милк

Реконструкција млека у праху није увек ствар додавања одређене количине воде. Доступно је много врста млека у праху, а количина воде за млеко варира у зависности од производа. Кравље млеко у праху, козје млеко и сојино млеко захтевају одређену количину воде за реконституисање сувог млека у праху. Користите одговарајућу количину да бисте избегли веома водено или веома густо млеко.

Количина воде за разређивање млека у праху зависи од врсте млека (Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти Имагес)

Не-инстант кравље млеко

Ово млијеко треба топлу воду и мора се темељито измијешати тако да се потпуно отопи. За најбоље резултате, добро промешајте унапред и расхладите док се не охлади. Помешајте 3 кашике млека у праху са 1/2 шоље топле воде у блендеру или блендеру док се млеко у праху потпуно не раствори. Полако улијте још 1/2 шалице топле воде да направите 1 шољу млека. Користите 3 кашике млека у праху за сваку шољу топле воде. На пример, употребите 1 1/2 кашике млека и 1/2 шоље воде да направите млечно млеко од 1/2 шоље.

Инстант кравље млеко

Инстант кравље млеко раствара се у води лакше него не-инстантно, и можете га мешати са хладном водом. Користите 1/3 шоље млека у праху за сваку шољу воде. Користите исти однос за друге износе. На пример, да би направили 2 шоље реконституисаног млека, користите 2/3 шоље млека у праху и 2 шоље воде. Употријебите мијешалицу, мијешалицу или умутити да отопите прах у води. Полако додајте воду у млеко и добро мешајте за најбоље резултате.

Козје млеко

Козје млеко је често алтернатива за људе који не могу да пију кравље млеко. Козје млеко у праху је доступно у продавницама здраве хране. Мала количина топле воде се помеша са 113 г козјег млека у праху да би се добила паста. Помешајте ово у 1 литру воде да направите 1 л течног козјег млека. Реконституисано козје млеко третирајте као свеже млеко и чувајте га у фрижидеру. Користите 340 г козјег млека у праху да би направили 3 литре млека.

Сои Милк

Прашак од сојиног млијека има омјер 1 млијека и 4 воде. На пример, да бисте направили 1 шољу сојиног млека, користите 1/4 шоље праха помешаног са чашом воде. Добро промијешајте, користите мијешалицу или мијешалицу за комбинирање праха и воде. Додајте воду праху док се полако помешате, како би се сојино млеко у праху боље отопило, без бацања. Реконституисану сојино млеко ставите у фрижидер у фрижидер док се не користи за пиће.