Садржај

• Упутства
• Како
• Обавештење
• Шта ти треба

Печени филети у пећи брзо и лако припремају храну за вашу породицу. Вхитефисх обезбеђује протеине и разне витамине Б-комплекса, укључујући ниацин (Б3) и пиридоксин (Б6), заједно са неколико есенцијалних минерала. Њихово месо није масно, па их је потребно премазати сосом или крушним мрвицама како би се спријечило сушење у пећници. Постоје две врсте беле рибе: равне и округле. Купујте равну рибу за филете пећнице, као што су ђон, морска плоча, халибут и роштиљ, између осталих. Изаберите неколико зачина за различите укусе.

Упутства

Печени рибљи филети имају мање калорија од пржене рибе (Еисинг / Пхотодисц / Гетти Имагес)

1. Загрејте рерну на 220 ° Ц.

2. Подмажите посуду за печење маслаца стаклом. Маслац даје укус и спречава да се риба залијепи.

3. Ударите јаје и ставите га у плитку посуду.

4. Ставите лим за печење са пергаментним папиром и покријте мрвицама. Друга могућност је да се мрвице зачините омиљеним зачинима и добро промијешате како би се окус подијелио.

5. Уроните сваки филет, један по један, у тучено јаје.

6. Одмах прекрити филете са зачињеним крушним мрвицама.

7. Ставите одреске на лим за печење без додиривања. Пеците откривене 10 минута са сваке стране. Уверите се да су потпуно кувани.

8. Послужите одмах са тартар сосом или другим сосом по вашем избору.

Како

• Маслац можете заменити маргарином.

Обавештење

• Неке врсте стакла могу се сломити на високим температурама или подвргнути наглим промјенама температуре.

Шта ти треба

• Филети ђона или друге бијеле рибе
• Буттер
• 1 јаје
• Зачињене крушне мрвице
• Тартар сос