Садржај
Свињско месо је месо које се највише конзумира на свету. Као и код других припитомљених животиња, постоји неколико израза који се користе за опис свиња да би се идентификовали фактори као што су пол, старост и фаза производње.
Смеђе свиње
У Сједињеним Државама, млада свиња стара најмање шест месеци која није имала више од једног легла прасади позната је под називом „позлата“ (или „позлата“). У неким регионима света појам описује оне који нису имали легло.
Одрасле крмаче
Одрасле женске свиње које су имале два или више легла прасади познате су под називом „крмаче“. Када крмача роди, позната је као „фарриер“. Крмаче су у просеку трудне 114 до 115 дана.
Мушке свиње
Припитомљене мушке свиње које су стерилизоване познате су под називом „стерилизоване“, док се оне које нису стерилизоване називају „свињама“. Дивље свиње оба пола обично се називају свињама или дивљим свињама.
Младе свиње
Бебе свиње које још увек сишу млеко називају се „прасадима“ или једноставно „свињама“. Једном одбијени, познати су као „одбијена прасад“ или „одбијена“ док не достигну тежину од 20 кг.
