Садржај
Матцха палачинке су хит. Овај састојак има бројне здравствене предности, јер има антиоксидансе, витамин Ц, детоксификује тело, побољшава расположење и смањује холестерол. Ове пахуљасте палачинке без глутена биће хит за целу породицу.
Састојци:
- 1/4 шоље кокосовог брашна
- 3 кашичице кокосовог уља и више за пржење
- 3 велика јаја
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашичице морске соли
- 1 кашика јаворовог сирупа и више за сервирање
- 1/3 шоље скутног сира
- 1/4 шоље бадемовог млека
- 1 кашика матцха
- 1/2 кашичице екстракта ваниле
- Малине за прелив
- Кокосове пахуљице за залеђивање
Упутства:
- Све састојке ставите у блендер или процесор хране и блендајте док не постане глатко.
- Загрејте кокосово уље у великој тави на лаганој до умереној ватри.
- Кутлачом сипајте количину теста да направите малу округлу палачинку. Коришћена тигањ вам омогућава да истовремено направите три палачинке. Пеците 2 минута, док се не појаве мали мехурићи и дно не постане златно. Окрените и кувајте око 30 секунди.
- Наставите да кувате док тесто не заврши, по потреби додајте још кокосовог уља у шерпу.
- Послужите са јаворовим сирупом, јагодама и кокосовим пахуљицама.
Планирате да направите овај рецепт? Означите нас на Инстаграму и покажите нам свој коначни производ! @еховбрасил
Неда Варбанова је сертификовани здравствени инструктор и креатор рецепата који верује да су добра исхрана, добра форма и позитивни изгледи кључни за постизање стварног здравља. Њена филозофија хране инспирацију тражи од мајке, која је увек припремала свежа јела са једноставним и корисним састојцима. Када је Неда током средње школе стигла у Њујорк, схватила је да америчкој прехрани (као и Бразилу) недостаје више свеже хране и да је од тада посвећена надахњивању других да у свој живот уграде здраву храну.
Прати Неду овде @хеалтхивитхнеди | хеалтхивитхнеди.цом
