Садржај
Ако правите укусну воћну салату, пуњену ситним комадима свјежег воћа у сезони или ако стварате предивну здјелу свјежег резаног воћа, немојте допустити да њена љепота и боја постану смеђе и бледо. Изаберите из разних решења и чувајте свеже воће након што их исечете, и покријте их пре послуживања.
Упутства
-
Исперите плодове и припремите их на салату или на тањиру. Одрежите их на комаде за салату или на атрактивне кришке да их распоредите на тањир.
-
Спремите воће на воћну салату у велику здјелу. Помешајте 2 кашичице Фруит-Фресх са 3 кашике хладне воде на свака 4 шоље припремљеног свежег воћа. Сипајте воће-Ферсх смјесу преко воћа и добро промијешајте да покрије све плодове. Не одводите - послужите свеже воће са поклопцем раствора.
-
2 велике кашике Фруит-Фресх-а помијешајте са 8 шалица хладне воде у великој здјели. Додајте резано воће са пладња у смешу раствора и мешајте га око воде тако да је потпуно покривена раствором. Оциједите плодове воде и распоредите кришке у посуду за пладањ.
Како
- Умјесто воћа-свјежег, размислите о посипању сока цитруса пуном снагом на вањским површинама свјежег воћа. Користите сок од ананаса или наранче ако сте забринути због киселости сока од лимуна - било који сок од цитруса ради једнако добро. Нанесите на све изложене површине плода.
- Припремите воће непосредно пре послуживања (ако је могуће). Ово ће такође смањити замрачење.
- Након припремања свјежег воћа и третирања воћним или цитрусним соковима, ставите у фрижидер док не буде спреман за послуживање.
Шта ти треба
- Велика здјела
- Травесса
- Фруит-Фресх
- Сок од агрума (лимун, ананас или наранџа)
- Четка за колаче
