Како излучити протеин казеин из млека

Аутор: John Stephens
Датум Стварања: 21 Јануар 2021
Ажурирати Датум: 26 Новембар 2024
Anonim
Како излучити протеин казеин из млека - Чланци
Како излучити протеин казеин из млека - Чланци

Садржај

Казеин је протеин који се налази у готово 80% млечних протеина. Ове куглице су оно што даје боју белог млека и обезбеђује аминокиселине које се користе у суплементима за губитак тежине и изградњу мишића. Једном дестилован, казеин се може додати витаминима богатим протеинима, споро се пробавља и помаже вашем метаболизму. Куповина протеина излученог казеина може бити скупа, али чак можете и одвојити од млијека код куће.


Упутства

Научите како да екстрахујете казеин из млека код куће (Висаге / Стоцкбите / Гетти Имагес)
  1. Помешати 50 г обраног млека у праху са 500 мл дестиловане воде у стакленој посуди. Мешати док се потпуно не раствори.

  2. Загревати смешу на 41 ° Ц. Проверите температуру на термометру.

  3. Постепено додајте сирће у загрејано млеко и помешајте са лопатицом. Наставите са додавањем док се у мешавини не појаве беле чврсте казеинске куглице.

  4. Користећи лопатицу, притисните казеинске куглице на странама стакла. Пажљиво их затегните да бисте уклонили течност, допуштајући јој да падне назад у загрејану смешу.

  5. Уклоните куглице са ивица загрејаног контејнера тако што ћете их ставити у пластичну посуду.

  6. Поновите кораке од 3 до 5 све док се грануле протеина не прекину. Одбацити остатак течне смеше. Затворите посуду са казеином.


Обавештење

  • Загревање превише млека може га покварити, а дестилацију казеина отежати. Процес је дуготрајан, али јефтинији од куповине исте количине казеина коју можете извући.

Шта ти треба

  • Млечни прах
  • Дестилирана вода
  • Дестилисан сирћет
  • Пластични контејнер са поклопцем
  • Штедњак
  • Термометар (дигитални)
  • Спатула
  • Стаклена посуда отпорна на топлоту

Георге Фореман роштиљ је горња плоча која се користи за брзо и напорно печење меса. Доступан је у неколико модела, међутим, сви раде на сличан начин. Једно од меса које се може припремити на роштиљу ј...

Титан, бели метал са светло угљеном сивом нијансом, недавно је популаран избор метала за вереничке прстење. Не тако познат као златни и платинасти прстенови, титаниј има здравствене предности, као што...

Саветујемо Вам Да Видите