Садржај
Функција хотела цонциерге игра кључну улогу у свакодневној услузи купаца у хотелима и одмаралиштима. Реч цонциерге је француског поријекла и значи "чувар кључева", и као "чувар", постаје точка контакта за госте који траже информације или помоћ током њиховог боравка.
Чињенице
Функција хотела цонциерге захтева страст и разумевање о туристичкој и туристичкој индустрији. Док је степен угоститељства или других сродних области често пожељан, а понекад и потребан, неопходно је темељно разумијевање подручја у којем се хотел налази. Цонциерге позиција је често захтјевна и брза, што захтијева изврсно управљање временом и вјештине рјешавања проблема. На дневној бази, професионалац ће комуницирати са гостима из различитих средина и сфера живота, тако да је пријатељска личност императив за успјешну консијерже - течно знање једног или више страних језика је такођер додатна.
Хистори
Осврнувши се на настанак цонциерге функције, наћи ћете њен почетак у средњовјековној Француској, гдје су дворци и виле користили одабрану особу да задовољи потребе чланова породице и њихових гостију. Често су кључеви дворца или виле препуштени вратарима. Током година, ова позиција је почела да укључује више специјализованих одговорности, чинећи модерног консијержа, у суштини, произвођачем снова.
Фунцтион
Радити као хотелски консијерж значи да је Ваш фокус на томе да се задовоље потребе и захтеви гостију, као и да сваки од њих има незабораван боравак. Од консијержа се очекује да буде стручњак у вашем локалном подручју. Гости ће Вам приступити са питањима, тражити сугестије и захтевати решавање проблема. Често ће резервисати ресторане, бање, изложбе и посебне догађаје. Налог за госте може да се креће од уређења шатла или информисања о упутствима до најчудније и наизглед немогуће вожње. Цонциерге треба да тежи развијању односа са локалним власницима бизниса и кључним људима како би олакшао одговор на те захтјеве.
Важност
Често, консијерж постаје лице хотела за многе госте, што значи да су изглед и понашање од највеће важности. Ваш сто делује као централна тачка за планирање активности за госте, што значи да ће њихова искуства зависити од знања и непосредне пажње консијержа. Многи важни људи и пословни путници се у великој мјери ослањају на овог професионалца, чинећи професију поштованом и високо цијењеном.
Заблуде
Не претпостављајте да је опис радног мјеста хотелског рецепционара у потпуности дефинисан јер овај професионалац прима широк спектар захтјева и од њега се очекује да се деси и немогуће и необично. Иако се може чинити да би рецепционар био велики извор оговарања, у ствари, то је управо супротно, јер мора одржавати повјерљивост. Такође није рецепционар и не прави хотелске резервације. У неким случајевима, рецепционар је одговоран за управљање дијелом хотелског особља, тако да супротно популарном мишљењу, он не ради сам.
