Садржај

• Упутства
• Шта ти треба

Направите серију колача за прославу рођендана или сафари теме и украсите их јестивим украсима у облику моћних бића из џунгле. Могуће је користити минијатурне резаче за колаче како би се шума пуна животиња у сваком колачу или покрила сваки са само једном животињом и нека гости одаберу оне са својим омиљеним животињама.

Упутства

Користите алатке за резање колачића да бисте направили облике животиња за колаче (Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти Имагес)

1. Припремите кашику купљеног бисквитног теста или га направите код куће у посуди. Покријте посуду крпом и ставите тесто у фрижидер два до три сата.

2. Извадите тесто из фрижидера. Покријте чисту, равну површину танким слојем брашна и поспите тијесто док није дебело око 6 мм.

3. Ставите малу количину брашна близу теста. Пребаците ивицу резача колачића у облику животиња у брашно, а затим га употријебите за стварање облика у тијесту за колачиће.

4. Пренесите колачиће у посуду за печење која није подмазана. Уметните дрвену иглу отпорну на топлину од 5 цм у дну сваког животињског пецива. Пеците колачиће према упутствима на паковању или у рецепту.

5. Извадите кекс из рерне и оставите да се охладе на собну температуру. Сачекајте пет минута, а затим шпатулом пренесите колачиће на полице и наставите да их хладите око сат времена.

   
   

6. Припремите хрпу колача за колачиће. Покријте сваки колач дебелим слојем креме зеленог маслаца. Да би премаз добио природнији изглед, налик на траву, улијте шољицу зелене креме у посуду и додајте 1/4 шоље нарибаног кокоса. Додајте још ако је потребно и затим проширите на колаче.

7. Ставите колачиће на папир са маслацем. Сипајте краљевску глазуру у неколико здјела и додајте боју хране како бисте направили смеђу, жуту, наранчасту, црну америчку пасту и оставите мало бијелог залеђивања. Украсите пециво краљевским глазурама омекшавајући једну боју преко целог колачића, а затим помоћу друге да бисте додали детаље као што су очи, уши и друго. Пустите их да се суше 30 до 45 минута.

8. Уметните дрвену иглу бисквита у средину једног од колача да бисте попунили џем од сафари животиња. Наставите на овај начин све док сви колачи не буду украшени крекерима.

Шта ти треба

• Слатко бисквитно тесто
• Бовл то мик
• Ролл паста
• Резачи колачића у облику сафари животиња (лавови, зебре, жирафе, слонови)
• Бакинг траи
• Дрвене игле отпорне на топлину
• Рацкс
• Цупцакес
• Крем зеленог маслаца
• Гратед кокос (по избору)
• Буттер папер
• Роиал ицинг
• Фоод цолоринг