Како замрзнути печену Турску

Видео: Печено свинско месо - как да го приготвим винаги вкусно, ароматно и добре изпечено

Садржај

Упутства
Како
Обавештење
Шта ти треба

Можда се чини као изненађење за већину људи, али људима није потребно да једу целу ћурку одједном. Ове информације су посебно добродошле за мале породице и за људе који живе сами. Будући да ће остати остаци хране, знате како их сигурно похранити да би касније уживали у њима.

Упутства

Научите како да оставите остатке од укусне печене ћурке (Анди Реинолдс / Пхотодисц / Гетти Имагес)

Изрежите и поделите остатке ћуретине на делове користећи таблу за сечење или сигурну површину. Учините то када је месо довољно хладно да спријечи опекотине. Ипак, охлађено месо ће спречити топљење пластичних кеса и контејнера за складиштење.
Подијелите ћурку поред контејнера. Могуће га је замрзнути на тањиру заједно са странама. Контејнери морају бити херметички затворени.
Ако желите да користите ћуретину да направите сендвиче, прережите месо да бисте га умотали у фолију или пластичну фолију. Ставите одвојене порције (довољно за један или два сендвича) у торбу. Проверите да ли је контејнер добро заптивен. Ово ће спречити оштећење замрзивача и задржати месо свеже током дужег периода.
Одрежите део бутине и умотајте га у пластични лист погодан за замрзивач, стављајући храну у пластичне кесе. Изрежите само оно што ће се конзумирати за неколико оброка.
Ако желите направити печење с ћуретином, једноставно га припремите са отопљеним месом у унутрашњости, а затим замрзните цијелу посуду у чаши или чврсто затвореној посуди која се може похранити у замрзивач. Нека се ћурка одмрзне у одговарајуће време, бар дан или два пре него што се сервира.
Лед резану турску заједно са неким поврћем како би се припремио брзи оброк. Додајте сос после ћуретине и поврће се одмрзне.
Смрзнута ћурка може да траје до четири месеца ако се складишти на одговарајући начин и ако није поново замрзнута.

Како

Замрзните ћурку што је пре могуће након кувања, како бисте задржали укус и сокове меса. Што дуже чекате, лошији ће бити укус. Могуће је користити и врећице за складиштење живине или меса, али ипак, пурицу чувајте у непропусној врећи по вашем избору. Прекријте храну сосом да бисте повећали влагу и обезбедили више укуса.

Обавештење

Никада не остављајте пуретину на собној температури дуже него што је потребно јер то може изазвати тровање храном. Одмах ставите храну у фрижидер да је замрзнете када будете спремни. Сва ћуретина мора бити покривена затвореном посудом како би се избјегло оштећење замрзивача.