Садржај
Узимајући у обзир колико су зуби јаки и бјељи, може се помислити да су направљени од кости. Али то није случај, јаки зуби и кости деле компоненту звану хидроксиапатит. Хемијски састав зуба се може лакше разумети када се четири ткива која су састављена анализирају одвојено: емајл, дентин, цемент и пулпа.
Енамел
Емајл, беличасти премаз, је најтежи и минерализовани део зуба и тела. Око 96% цаклине се састоји од минерала званог хидроксиапатит, који такође чини око 50% кости. Осталих 4% чине вода и органска материја. Захваљујући тој високој концентрацији минералне енергије, емајл је довољно јак да издржи стрес грицкања, жвакања и брушења. Међутим, та иста карактеристика чини цаклину ломљивом и подложном пуцању и гребању.
Дентин
Дентин, жућкаста супстанца, чини већину зуба. Одговоран је за бојење зуба. Дентин, који је мање минерализован и ломљив од цаклине, са 70% минерала (хидроксиапатит и калцијум фосфат), 20% органске твари (углавном протеини) и 10% воде, дјелује као потпора за цаклину. Будући да је мекши од глеђи, дентин је склонији распадању.
Цемент
Цемент, жућкаста супстанца која покрива корен зуба, чак је мекша од цаклине и дентина. Хидроксиапатит је његова главна компонента, који садржи око 40%. Протеини, углавном колаген (најзаступљенији протеин код људи), чине око 33% цемента, док вода чини преосталих 22%. Улога цемента је да помогне да се зуб учврсти у максиларну кост и осигура њену стабилност.
Пулп
Као "нерв" зуба, главна улога пулпе је да формира дентин кроз ћелије на његовој спољној површини, названој одонтобластима. Пулпа се састоји од крвних судова и нерава. Међу ћелијама које формирају пулпу су бела крвна зрнца, као што су макрофаги и Т лимфоцити.
Реминерализација
Истраживачи верују да је флуорид, верзија елемента који се налази у пасти за зубе, важан фактор у реминерализацији зуба. Када флуор дође у контакт са површином зуба, привлачи друге минерале. Тако, таква изложеност смањује пропадање зуба.
