Садржај
Сапонификација је хемијска промјена узрокована дјеловањем базе на биљно уље или животињску маст, што резултира сапуном. Најчешћа основа у производњи сапуна је домаћа сода, позната и као натријум хидроксид или НаОХ. У производњи сапуна потребна су само три састојка: масноћа, каустична сода и вода. Вода није толико фундаментална; ако је велика количина сапуна, потребно је више времена да се стврдне. Однос масноћа и каустичне соде је важнији. Срећом, информације о процесима за све уобичајене масти су лако доступне.
Упутства
Сапонификација је прелаз са масти на сапун (Хемера Тецхнологиес / АблеСтоцк.цом / Гетти Имагес)-
Измерите масу масти коју желите сапонификовати. Одузмите масу из посуде.
-
Погледајте табелу сапонификације масти у табели која се користи. За благи сапун одузмите 5% од индекса. На пример, индекс сунцокретовог уља је 0,134; за мекши сапун треба користити вриједност 0.1233.
-
Помножите индекс са масном масом; користити исту масену мјеру за каустичну соду која је кориштена за масноћу. На пример, ако има 1000 грама уља сунцокретовог семена да се направи благи сапун, помножите 1.000 са 0,1273; резултат ће бити 127,3 грама каустичне соде.
Обавештење
- Када производите сапун, носите заштитне рукавице и заштитне рукавице.
- Проверите да ли је табела за каустичну соду или натријум хидроксид (НаОХ), а не за калијум хидроксид (КОХ).
Шта ти треба
- Сцале
- Табела сапонификације
- Калкулатор