Садржај

• Упутства
• Како

Слатки кромпир, који се назива и кромпир, је гомољ који садржи више витамина А од других врста исте породице. Треба га редовно сакупљати како би се спречило да биљка заузме читав врт. Важно је знати препознати знакове зрелог, спремног за бербу слатки кромпир. Од земље ова гомоља не траје јако дуго, стога се препоручује да се конзумира убрзо након што се пожање.

Упутства

Слатки кромпир се најбоље развија у тропским и суптропским климама (Сеииа Кавамото / Лифесизе / Гетти Имагес)

1. Сачекајте четири до шест месеци после садње слатког кромпира. Пошто биљке најбоље успевају када су засађене у пролеће, сачекајте до почетка јесени пре него што потражите зрело поврће.

2. Обратите пажњу на стабљике које су се издигле изнад земље. Стабљике зрелог слатког кромпира треба да буду густе и укочене.

3. Ољуштите земљу испод стабљика и пажљиво уклоните слатки кромпир. Ако на коријену стабљике има око два или три слатка кромпира, они су спремни за бербу. Користите заобљену лопату да ископате кртоле како их не бисте оштетили.

Како

• Како је слатки кромпир снажан и чврст, може се ископати и пресадити, чак и када су младице веома млади.