Садржај

• Упутства
• Како
• Обавештење
• Шта ти треба

Постоји неколико врста кекса, тако да време припреме и кувања може варирати у зависности од величине, облика и изабраних састојака. Али једна ствар увијек остаје иста: готово увијек је најбоље ставити колачиће на средњи сталак тако да изгледају слично. Према веб сајту "Репаир Цлиниц", већина електричних пећи имају грејне елементе и на врху и на дну, чинећи централни грилл најбољим местом за печење ваших колачића као и других намирница.

Упутства

Ставите тесто у фрижидер 15 минута (Лаура Врихоф / Деманд Медиа)

1. Ставите у фрижидер тесто 15 минута. Када је замрзнут, кекс задржава бољи облик када пржи, не постаје сувише танак или поништен.

   

   Ставите тесто у фрижидер 15 минута (Лаура Врихоф / Деманд Медиа)

2. Загрејте електричну пећницу на одговарајућу температуру. Већина кекса пече око 180 ° Ц, осам до 12 минута, у зависности од њихове величине.

   

   Загрејте електричну пећницу на одговарајућу температуру (Лаура Врихоф / Деманд Медиа)

3. У посуду за печење ставите лист папира са маслацем у припреми за пријем колачића уместо да размазате облик ради лакшег чишћења.

   
   

   

   Ставите лист маслаца у лим за печење. (Лаура Врихоф / Деманд Медиа)

4. Извадите тесто из фрижидера и одвојите га на делове од око 2 цм. Ставите колачиће на лим за печење на удаљености од око 2 цм.

   

   Извадите тесто из фрижидера и одвојите га на делове око 2 цм (Лаура Врихоф / Деманд Медиа)

5. Ставите посуду за печење у средишњу полицу рерне. Подесите тајмер на осам или 12 минута, у складу са упутствима из вашег рецепта.

   

   Ставите посуду за печење у средишњу полицу рерне (Лаура Врихоф / Деманд Медиа)

6. Када се тајмер огласи, ставите кухињску рукавицу у сваку руку и уклоните лим за печење из пећнице. Онда ставите колачиће у расхладни сталак. Треба да се охладе пет минута пре него што се конзумирају.

   
   

   

   Колачићи се требају хладити пет минута прије конзумирања (Лаура Врихоф / Деманд Медиа)

Како

• За печене кексе, оставите их да се охладе на лим за печење пре него што их преместите у расхладну решетку.
• Рубови кекса који се праве резачем постаће јаснији ако се чувају у фрижидеру пре кувања.
• Да бисте постигли бољи резултат, оставите да се пећница загреје пре него што ставите колачиће да се испеку.

Обавештење

• Пратите тајмер. Колачићи се пеку веома брзо и могу да изгоре ако дуже остану у пећници.

Шта ти треба

• Цоокие доугх
• Хладњак и микроталасна.
• Бакинг траи
• Буттер папер
• Елецтриц овен
• Тимер
• Кухињске рукавице
• Расхладни сталак