![Что такое меласса и как ее использовать на рыбалке [salapinru]](https://i.ytimg.com/vi/2fUgwqj7b4U/hqdefault.jpg)
Садржај
Меласа је нуспроизвод производње шећера, то је остатак меласе који се налази у бачвама након прераде шећера. У рецепту се могу наручити три врсте меласе: светла, тамна или црна. Светли има мекши и слађи укус, док је тамни јачи и горкаст, али ипак укусан. За већину рецепата није потребан црни ремен, јер је прилично горак. Пекари често користе меласу у кексу, раженом хлебу и хлебу од ђумбира. Ако је меласа укључена у ваш рецепт, а ниједна није доступна, замените је другим заслађивачем. Пробајте кукурузни сируп, смеђи шећер или мед.
Корак 1
Замените шољу меласе једним јаворовим сирупом за пекарске рецепте.
Корак 2
Уместо сваке чаше меласе користите шољу меда.
3. корак
Уместо меласе користите шољу тамног кукурузног сирупа. Тамни кукурузни сируп има више укус меласе него светли кукурузни сируп.
4. корак
Уместо шоље меласе додајте у тесто 3/4 шоље тамно или светло смеђег шећера.
Корак 5
Користите шољу сирупа од јечменог слада да бисте заменили 2/3 шоље меласе.
Корак 6
1/2 шоље меласе замените шољом смеђег сирупа од пиринча у пекарским производима.
