Садржај
Печена свињетина или печеница могу дати више оброка за породицу. Свињетина је свестрана, користи се у кухињама широм света, а употреба печеног меса у новим јелима може је учинити укуснијом и нежнијом.Додавање течности је тајна могућности претварања тврдог или прекуваног меса. Пирјани сендвичи са говедином или варивом истакнуће нежност.
Динстани сендвичи са свињетином
Корак 1
Уситните свињетину. Кружите вилицама виљушке према влакнима меса док се све не похаба.
Корак 2
Ставите месо у средњу шерпу или електричну шерпу и прелијте сосом.
3. корак
Загрејте два сата на лаганој ватри, проверите да ли је мека и кухајте још два сата ако желите.
4. корак
Напуните хлеб са хамбургерима свињетином и напуните поврћем које желите.
Свињско паприкаш
Корак 1
Свињу исеците на мале комаде који се лако једу.
Корак 2
Додајте око 1 литар чорбе и 900 г поврћа, попут кромпира, шаргарепе, лука и целера.
3. корак
Кухајте вариво сат-два, проверите након сат времена да ли је месо мекано.