Садржај
Ђумбир је појачивач укуса у многим рецептима, од сланог до слатког, као и као главни састојак безалкохолног пића под називом "гингер але". Укус долази од корена биљке ђумбира, која је доступна у већини супермаркета и продавница природне хране. Како је корен ђумбира сијалица, из њеног главног коренског система расту додатни изданци, који се називају ризоми. Можете посадити ове ризоме да бисте узгајали свој ђумбир.
Упутства
-
Купите коријен ђумбира из продавнице за башту, саднице расадника или локације добављача биљака.
-
Убаците чачкалицу у стране ризома ђумбира тако да 1/3 луковице лежи испод штапића.
-
Везати ђумбирску ризом унутар уског стакла тако да се чачкалице држе за ивицу стакла.
-
Напуните чашу водом све док не погодите штапове. Приближно 1/3 ризома треба уронити у воду.
-
Ставите стакло на резервисано место све док корен ђумбирске ризоме не произведе. Додајте још воде у стакло повремено како ће испарити.
-
Сачекајте док корени не нарасте на око 2,5 цм и посадите ризом у лонац три до четири пута већу од корена. Ставите 3/4 земље у лонац и направите рупу у средини. Уклоните чачкалице са ризома и ставите их у посуду. Покријте ђумбир преосталом земљом.
-
Напуните посуду док земља не буде влажна и поставите је на сунчано место. Узгајајте ризом на отвореном у врућем времену или у затвореном простору, близу прозора, док ђумбир не производи клице.
Како
- Корени ђумбира могу се сакупљати три или четири месеца након појаве првих изданака.
- Узгајивачке ризоме ће такође расти ако буду посађене директно на земљиште, али ће им требати више времена за ницање. Прво их ставите у воду, а затим их садите, што ће резултирати бржим растом.
Шта ти треба
- Чачкалице
- Гингер рхизоме
- Гласс
- Вода
- Васе
- Фертилизед ланд
